Menu Diet Enak: Nasi Goreng Sehat
Berita Hari Ini - Nah kali ini disuguhkan dengan informasi membuat nasi goreng vegetarian yang tidak hanya enak tapi juga baik untuk kesehatanterutama tumbuh kembang anak. Kenapa Vegetarian ? Manfaat sayuran baik bagi tubuh telah lama diketahui dan sudah tidak diragukan lagi akan memanfaatnya. Mirip dengan buah-buahan sayuran sedkit menagdung lemak tapi banyak mengandung vitamin dan mineral yang banyak terutama sayuran yang berwarna hijau dan orange banyak mengandung kalsium, magnesium , kalium, zat besi, karoten sebagau sumber vitamin A, Vitamin B, Vitamin C dan Vitamin K.
Selain itu sayuran juga mengandung atioksidan yang baik, kaya akan serat mencegah obesitas dan masih banyak lagi manfaat lainnya. Yang lebih jelas banyak sekali manfaat sayran bagi tubuh. Hanya saja tidak sedikit orang yang tidak menyukai sayuran berikut ini informasi bagaimana membuat nasi goreng yang enak tapi tetap sehat.
Bahan Nasi Goreng Vegetarian :
- 2 piring nasi putih
- 1 buah wortel potong dadu kecil
- 4 buah buncis potong ukuran 1 cm
- 1 buah jagung manis pipil
- 50 gram kacang polong
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 butir telur goreng orak arik
- Minyak sayur secukupnya
Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 buah cabai merah besar bersihkan buang bijinya.
- 1/4 sdt garam
- 1/2 buah tomat
Cara membuat Nasi Goreng Vegetarian :
- Rebus potongan wortel, buncis, jagung manis,dan kacang polong hingga sedikir lunak lalu angkat da tiriskan
- Panaskan minyak sayur diatas api sedang tumis bumbu yang sudah dihakuskan hingga harum. Maukkan sayur dan daun bawang lalu aduk hingga rata.
- Masukkan nasi putih dan telur orak arik aduk hingga rata tambahkan kecap manis dan kecap asin secukupnya aduk lagi hingga bumbu meresap dan semua bahan rercampur rata-rata.
- Bila sudah matang , angkat lalui hidangkan.
Membuat masakan yang mengyangkan sehat dan enak ternyata tidaklah mahal da sulit ya mak. Semoga informasi ini bisa membatu semakin disayang keluarga.
0 comments:
Posting Komentar