Resep Onde-Onde Rumahan Sederhana

Berita Hari Ini - Musim hujan gini enak kalau makan camilan yang hangat, manis dan bikin ketagihan. Salah satu camilan yang bisa kamu buat sendiri di rumah adalah onde-onde. Resepnya gampang kok, buatnya juga nggak susah. Ikuti saja resepnya.

Bahan-bahan:

300 gr tepung ketan
200 gr kacang hijau kupas
5 sdm gula pasir
2 sdm gula merah
3 sdm tepung maizena
biji wijen secukupnya
air secukupnya

Cara membuat:

Rebus kacangan hijau hingga empuk, campur dengan gula dan tepung maizena. Lumatkan hingga lembut.
Campur air dan tepung ketan, uleni hingga kalis dan buat bulatan-bulatan kecil.
Pipihkan adonan tepung dan isi dengan kacang hijau gula. Tutup hingga tak ada celah. Lalu gulung di atas biji wijen hingga lengket.
Goreng hingga kecokelatan dan matang.

Siap deh, onde-onde siap sajikan dan dinikmati selagi hangat bersama anggota keluarga.