Semur Tempe Pedas Manis Suoer Praktis Enaknya Kebangetan...

Semur Tempe Pedas Manis Suoer Praktis Enaknya Kebangetan...

Berita Hari Ini -  Tempe merupakan bahan masakan yang mudah didpat dimana pun harganya pun sangat terjangkau dan memiliki rasa khas yang menggugah selera. tempe bahkan dipercaya sabagai bahan masakan yang kaya nutrisi dan protein yang menyehatkan tubuh.

Bicara mengenai tempe biasanya tempe kamu masakan sebagai maskaan apa ya Guys ? tempe goreng, tempe bacem atau sambel goreng tempe ? Untuk deap[atkan masakan enak dari tempe, kmau bisa lho mengolah tempe jadi semur tempe pedas manis kyang enaknya kebangetan. Seperti apa resepnya? Simak baik-baik yang berikut ini ya...

Bahan - bahan :

• 1 kotak tempe ( ptong-potong panjang sesuai selera )
• 1 batang daun seledri
• 1 batang daun bawang
• Kecap manis ( secukupnya )
• 1 cm jahe ( memarkan )
• 3 cm lengkuas ( memarkan )
• Minyak goreng ( secukupnya )
• 100 ml santan kelapa

Bumbu Halus :

• 7 siung bawang merah 
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit
• 2 buah cabai merah besar ( buang isi )
• merica ( secukuonya , 7 sampai 10 butir )
• Gula merah sisir ( secukupnya )
• Garam ( secukupnya )
• Gula ( secukupnya )
• Kaldu ayam bubuk ( secukupnya )

Cara membuat :

1. Goreng tempe hingga setengah matang, Angkat tiriskan lalu sisihkan sebentar.
2. Siapkan wajan dengan sedikit minyal kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
3. masukkan daun seledri, daun bawang, jahe dan lengkuas kedalam bumbu.
4. Tambahkan sedikit air masukkan tempe yang telah digoreng.
5. Masak beberapa menit hingga bumbu meresap kedalam tempe dan matang
6. Terakhir masukkan santan kelapa dan kareksi rasa semur tempe.
7. Jika sudah angkat semur dan sajikan dengan nasi hangat serta taburan bawang merah goreng.

Itulah resep super praktis semur tempe pedas manis, gimana resep yang sangat mudah bukan?? Selamat mencoba resep ini untuk keluarga yang ada dirumah ya.